3 호주 위스키

호주 위스키는 고속 인터넷과 같습니다. 시도하기 전에 얼마나 필요한지 알지 못했습니다. 고맙게도, 고속 인터넷과 마찬가지로 호주 위스키는 항상 훨씬 쉽게 구할 수있게되고 있습니다.

위스키는 항상 편광 음료였습니다. 사람들은 그것을 미워하거나 사랑합니다. 그러나이 관계 척도에서 위스키에 대한 사랑은 증오를 완전히 능가합니다.

증오자는 다음과 같이 말할 것입니다 :“위스키?!” 얼굴을 당기지 만 그냥 이사하십시오. 위스키 애호가들, 우리는 위스키를 좋아한다고 말할 것입니다. 왜 우리는 당신에게 당신을 시도하고 개종 할 것입니다. 그러면 우리는 할 수 없다면 화를 내게 될 것입니다.

그러나 그것은 세계 최고의 음료이기 때문입니다.

호주는 더 큰 사물 체계에서 오랫동안 위스키를 만들지 않았습니다. 그리고 수년간 정부의 불량한 선택 덕분에 호주 위스키 증류기는 원하는만큼 다리를 뻗을 수 없었습니다.

그러나 세기가 이래로 Bill Lark와 같은 사람들과 가장 좋은 방향으로 증류 법을 재배치하려는 그의 노력 덕분에 호주 위스키가 움직이고 있습니다.

그리고‘움직임에’라면 굉장하다는 것을 암시합니다.

다음은 3 개의 호주 위스키가 있습니다. 파트너가 위스키를 좋아한다면 사랑을 원한다면 이들을 위해 구입하십시오!

3 개의 호주 위스키

Timboon Railway Shed Distillery, Timboon, Vic

호주 본토의 최남단 중 하나에서 Timboon 마을은 오랜 증류 역사를 가지고 있습니다. 1800 년대에 Bootlegger Tom Delaney는 일주일에 100 갤런의 비율로 뛰어난 불법적 인 싱글 몰트 위스키를 만들었습니다.

그러나 정부가 마침내 그를 극적인 방식으로 폐쇄하더라도 (위장, 총격전 및 대담한 도피라고 생각), Tom의 위스키는 여전히 수요가 많았습니다. 그리고 어쨌든 그 수요는 지구 전역에 신비하게 나타나는 싱글 맥아 병의 병이 충족되었습니다.

Timboon Railway Shed Distillery의 헤드 증류기 Josh Walker는 그 역사에서 영감을 얻었으며 다시 한 번이 작은 해안 마을을 훌륭한 싱글 맥아와 함께지도에 다시 넣고 있습니다.

목재 단일 맥아 포트 표현 – 41%ABV

색상의 미세하고 깨끗한 호박색과 섬세한 사과 향기. 첫 번째 모금은 처음에는 혀가 날카 롭고 풍부하고 실질적으로 초콜릿 미드 스트레이트로 부드럽습니다. 포트 배럴이 위스키는 숙성 된 아름다운 둥글고 복잡한 맛을 주었다. 밀도가 높지만 가볍고 마시기가 가능합니다.

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Black Gate Distillery, Mendooran, NSW

우리의 사상 선호하는 증류소 중 하나 인 Black Gate는 당신이 맛볼 가장 멋진 위스키를 만듭니다. 이 아름다운 남편과 아내 팀이 만드는 모든 표현은 비평가들과 팬들에 의해 팔리고 높이 들립니다.

로맨스 부인은 저에게 지금 멸종 된 블랙 게이트 007의 병을 구입했습니다. 내가받은 가장 기억에 남는 생일 선물 중 하나였습니다.

블랙 게이트 007 단일 맥아 – 50%ABV

볼 수있는 풍부하고 황금빛과 귀리가 많고 지성 향. 알코올 함량이 입안의 맛을 열면 따뜻하고 편안한 첫 맛이 더 꽉 차고 훨씬 더 복잡해집니다. 시럽 단맛과 매운 맛으로 가득합니다.

이 위스키에는 이탄이 없으므로 긴 마무리가 깨끗하고 깨끗합니다. 마시는 것은 아름답습니다.

블랙 게이트 위스키 쇼핑

브라이언은 뛰어난 한 줄 컴백을 가지고 있지만 007 범위에서 훨씬 더 많은 병을 찾는 것은 매우 운이 좋을 것입니다. 007 은이 배치를 만드는 데 사용되는 100L Sherry Cask Brian과 Genise의 수를 나타냅니다.

Hollingworths가 다음 배치를 발표 할 때 귀를 땅에 유지하는 것이 좋습니다. 당신은 놀라운 위스키로 구매할 것입니다.

Black Gate Distributor Nip of Courage의 뉴스 레터에 가입하십시오.

잠깐, 더 많은 것이 있습니다

그러나이 사람들이 만드는 위스키가 아닙니다. 호주의 멋진 여성 증류기 챔피언 중 하나 인 럼은 섬광이됩니다. 그리고 Hollingworths의 사료가 스스로 사례 인 Quondong Liqueur는 Michelin Starred와 World Number 1 Restaurant Noma의 선반에서 독점적 인 기능이었습니다.

Black Gate는 또한 주말을 Mendooran과 그룹의 증류소로 조직합니다. 뚜렷한 농촌 호주 경험을 찾고 있다면 다음은 답변입니다.

우리는 NSW 중심부의 멘더 란에있는 그들의 증류소에서 Hollingworths를 만나기 전에 Black Gate Distillery에 대해 이야기했습니다. Black Gate에 대해 더 많이 읽을 수 있습니다.

William Mchenry & Sons Distillery, Port Arthur, Tas

그 이름은 스코틀랜드라고 말하지만 취향은 Aus라고 말합니다. 이 태즈 매니아 기반 증류소는 훌륭한 위스키를 만들어 내고 진은 결코 무시해서는 안됩니다.

Bill McHenry는 가족을 TAS로 옮기고 2011 년 아름다운 Port Arthur에서 놀라운 것들을 만들기 시작했습니다. 그 시점부터 호주 증류에 대한 독특하고 맛있는 마크가 만들어졌습니다..

McHenry는 호주 최남단 위스키 증류소로 증류기와 와인 메이커가 좋아하는 멋진 기후를 활용합니다. 증류소의 재산에는 Bill이 자신의 위스키에 특수 요소를 만들기 위해 사용하는 자체 산림이 있습니다.

MCHENRY 단일 맥아 – 47%ABV

황금색 호박색. 달콤하고 우디 향이 달콤하고 맛이 달콤합니다. 그런 다음 감귤 노트와 깨끗한 우디 맛이 꽉 찬 과일 몸체로 나옵니다. 강렬한 과일과 향신료를 가진 맛의 위스키와 마무리에 토피 노트가 남아 있습니다.

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용기의 Nip 에서이 모든 위스키 (그리고 작은 양조장으로 만든 많은 양의 호주 정신)를 찾을 수 있습니다. 이 회사는 2012 년에 호주에서 공예 정신 운동을 옹호해온 멋진 친구 캐슬린 데이비스 (Kathleen Davies)가 운영하는 소규모 회사입니다.

우리는 호주 제품을 보는 것을 좋아합니다. 특히 위스키만큼 좋을 때 사람들이 선호하는 새로운 선호하는 일을하고 사람들이 선호하는 것을 좋아합니다. 그리고 직면합시다. 그들은 사랑하기가 어렵지 않습니다.

전에 호주 위스키를 사용해 보셨습니까? 위스키와 관련이있을 때 당신은 연인입니까, 증오입니까? 의견에 알려주십시오.